Der Zukunftsdialog

Ernährung und Verbraucher

Wir wollen uns gesund und ökologisch bewusst ernähren. Gleichzeitig sollen Lebensmittel möglichst schnell und überall verfügbar sein. Wie passt das zusammen? Brauchen wir neue Regeln für die Herstellung von Lebensmitteln? Oder müssen vielmehr wir Verbraucher unser Verhalten ändern?
>> So wurde im Zukunftsdialog über Ernährung und unseren Konsum diskutiert.

Informationen

Reden wir über Ernährung und Konsum

Der DGB und seine Gewerkschaften fordern, dass alle Bürgerinnen und Bürger einen einfachen Zugang zu gesunden und nachhaltig produzierten Lebensmitteln haben. Die Interessen und Rechte von Beschäftigten in der Nahrungsindustrie müssen stärker als bisher geschützt werden. Klar ist: Eine gesunde Ernährungsweise darf nicht am Geldbeutel scheitern.