Lebensmittel wegwerfen verhindern

    von Gast am 28.07.2019

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    Danke für über 5.000 Impulse
    Kategorie/n: 
    Ernährung und Verbraucher

    Bevor Lebensmittel ablaufen, sie an Tafeln spenden oder kostenlos an Kunden verteilen, wenn sie etwas anderes kaufen. Auf jeden Fall Sonderangebote machen, 1/2 Monat bevor sie ablaufen.

    Kommentare

    von Jmaehrle
    am 31. Jul. 2019
    um 15:25 Uhr
    1 Stimme

    Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung sind ein aktiver Beitrag zum Klima- und Umweltschutz. "Brot für die Welt" hat den Umfang der jährlichen Verschwendung errechnet: "In den deutschen Privathaushalten werden jährlich pro Kopf 81,6 Kilogramm Lebensmittel weggeworfen. Um diese Menge zu erzeugen, wäre eine Anbaufläche von ungefähr 2,4 Millionen Hektar notwendig, die Fläche Mecklenburg-Vorpommerns. Weitere 56 Kilogramm Lebensmittel pro Kopf und Jahr gehen bei Industrie, Handel und Großverbrauchern verloren."